Chec Rapid

Chec Rapid

Ingrediente:

• 1 cană de lapte
• 1 cană de zahăr
• 3/4 cană ulei
• 3 ouă 
• 2 lingurițe praf de copt
• extract de vanilie
• 2  1/2 căni făină cu vârf
• 3 linguri de cacao

Modul de preparare:

1). Se preîncălzește cuptorul și se unge o tavă și se tapetează cu făină.

2). Într-un bol se mixează cele două ouă cu zahărul spumă. După se adugă extractul de vanilie.

3). Se adaugă uleiul și  laptele și se amestecă.  Praful de copt se stinge cu oțet sau zeamă de lămâie și se adaugă peste compoziție. 

4). Se adaugă și făină și se amestecă.

5). Se pune trei sferturi de compoziție în tavă. În aluatul rămas se adaugă cacao și se amestecă până se combină. Se adaugă peste aluatul din tavă.

6). Chec se coace în 30-45 de minute. Este gata când trece testul cu scobitoarea.

*Se poate adăuga nuci, alune, stafide.....

                                          POFTĂ BUNĂ.